严明顺爱吃的菜都很普通，都是莫外婆的家乡菜，西施豆腐，红烧带鱼，蒸螺丝……莫外婆的家乡菜都很清淡，同颜心雅的家乡菜很相似，而且好多菜都喜欢蒸，螺丝也是，煎了屁股，用盐洗干净，放了生姜大蒜酱油料酒醋等调料，同饭一道蒸熟，再拿猪油拌一拌，很是鲜美。