“哎呀，拿着吧，这基围虾不错，个头大，营养价值高，而且，都是活的呢，回家用点盐水清洗一下，然后倒一锅水，煮个七八成熟就可以了，或者用鸡蛋和干面粉调成面糊，将基围虾裹上面糊下油锅炸，味道也很不错呢。”林阿姨很热心的讲解道，好像对烹饪很有研究的样子。“这是梭子蟹，回家之后，直接驾到蒸锅上，大火蒸上十几分钟左右就差不多了，看着蟹壳都发红了，就可以吃了，如果受不了海腥味儿的话，可以切点蒜末放进海鲜醋里，蘸醋吃，味道可香了，一点不比大闸蟹差。”林阿姨笑着讲解道。